バタフライパープルと命名されて発売の山本。 栽培の難易度が高く、戦後以降は幻と呼ばれるようになった希少な酒米「亀の尾」で仕込みました。 ジューシーでありながら引き締まったきれいな酸、スッキリと品よく整う旨さ。 飽きず飲み続けていられるとても心地よい質に仕上がっています。 ◇使用米：亀の尾 ◇使用酵母：― ◇精米歩合：55％ ◇アルコール度数：15度 ◇醸造元：株式会社山本酒造店 ◇蔵元所在地：秋田県山本郡八峰町 【必読】 ★お酒を『１本または２本お買い上げの際』は、恐れ入りますがトップページより『宅配用カートン』を必ずご選択ください。 ★３本以上ご注文の場合、宅配用カートンの選択は不要です。(再利用ダンボールにてご発送いたします。)

バタフライパープルと命名されて発売の山本。 栽培の難易度が高く、戦後以降は幻と呼ばれるようになった希少な酒米「亀の尾」で仕込みました。 ジューシーでありながら引き締まったきれいな酸、スッキリと品よく整う旨さ。 飽きず飲み続けていられるとても心地よい質に仕上がっています。 ◇使用米：亀の尾 ◇使用酵母：― ◇精米歩合：55％ ◇アルコール度数：15度 ◇醸造元：株式会社山本酒造店 ◇蔵元所在地：秋田県山本郡八峰町 【必読】 ★お酒を『１本または２本お買い上げの際』は、恐れ入りますがトップページより『宅配用カートン』を必ずご選択ください。 ★３本以上ご注文の場合、宅配用カートンの選択は不要です。(再利用ダンボールにてご発送いたします。)

バイク乗りの山本社長自らが栽培した酒米で仕込んだお酒。 米の等級検査を受けていないので純米酒とは名乗れないのですが、純米酒と同じ製法です。 80％精米で、低精米ならではのふっくらとした米の旨味。 やさしい口当たり、さらりと繊細な味わいが広がり、きれいな酸が締めくくります。 バイクを眺めながらゆるりと愉しんでみるのも◎ バイク乗りじゃない方もぜひどうぞ。 ◇使用米：自社栽培米 ◇精米歩合：80％ ◇アルコール度数：15度 ◇醸造元：山本酒造店 ◇蔵元所在地：秋田県山本郡八峰町 【必読】 ★お酒を『１本または２本お買い上げの際』は、恐れ入りますがトップページより『宅配用カートン』を必ずご選択ください。 ★３本以上ご注文の場合、宅配用カートンの選択は不要です。(再利用ダンボールにてご発送いたします。)

きわめてドライ！喉越し良好の辛口スパークリング。 シャンパンと同じ瓶内2次発酵製法です。 シャープな泡立ちで、ほんのりと米の甘みも感じながらもキリリと締まる。 乾杯に良いですが、食中にもおすすめいたします。 ★夏季クール便推奨 ↓クール便はこちらをカートに追加お願いいたします。 https://takashimaosk.base.shop/items/56741521 ◇純米吟醸 ◇使用米：酒こまち ◇精米歩合：麹50％／掛55％ ◇アルコール度数：14.7度 ◇醸造元：株式会社山本酒造店 ◇蔵元所在地：秋田県山本郡八峰町 【必読】 ★お酒を『１本または２本お買い上げの際』は、恐れ入りますがトップページより『宅配用カートン』を必ずご選択ください。 ★３本以上ご注文の場合、宅配用カートンの選択は不要です。(再利用ダンボールにてご発送いたします。)

蔵元がオーストラリアで入手したシャルドネ用のワイン酵母と、秋田の AK-1 酵母のハイブリッド。 日本酒でありながらシャルドネのニュアンスを持った、独特の美味しさを味わうことができます。 ◇使用米：麹米 吟の精／掛米 秋田酒こまち ◇精米歩合：55％ ◇酵母：AK-1／ワイン酵母 ◇アルコール度数：14度 ◇醸造元：山本酒造店 ◇蔵元所在地：秋田県山本郡八峰町 【必読】 ★お酒を『１本または２本お買い上げの際』は、恐れ入りますがトップページより『宅配用カートン』を必ずご選択ください。 ★３本以上ご注文の場合、宅配用カートンの選択は不要です。(再利用ダンボールにてご発送いたします。) 【無料のしについて】 ★上の文字【その他】をご希望の場合 上の文字をカート内の【備考欄】に入力してください。 ★下の文字に【お名前入り】をご希望の場合 お名前をカート内の【備考欄】に入力してください。

こちらは山本の定番ピュアブラック、ミッドナイトブルーとの姉妹商品。 酒米や精米歩合、酵母はピュアブラックと同様、異なるのは麹菌（白麹を一部使用）だけです。 ストロベリーレッドの名の如く、苺を思わせるジューシーな甘みと酸。 爽やかな香りと、酸の後についてくる甘さが絶妙で、飲む程に癖になります。 ★夏季クール便推奨 ↓クール便はこちらをカートに追加お願いいたします。 https://takashimaosk.base.shop/items/56741521 ◇使用米：酒こまち ◇アルコール度数：15度 ◇醸造元：山本酒造店 ◇蔵元所在地：秋田県山本郡 【必読】 ★お酒を『１本または２本お買い上げの際』は、恐れ入りますがトップページより『宅配用カートン』を必ずご選択ください。 ★３本以上ご注文の場合、宅配用カートンの選択は不要です。(再利用ダンボールにてご発送いたします。)