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山本 バイク正宗 1.8L
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バイク乗りの山本社長自らが栽培した酒米で仕込んだお酒。
米の等級検査を受けていないので純米酒とは名乗れないのですが、純米酒と同じ製法です。
80%精米で、低精米ならではのふっくらとした米の旨味。
バイクを眺めながらゆるりと愉しんでみるのも◎
バイク乗りじゃない方もぜひどうぞ。
樹齢200年を超える天然秋田杉で作った木桶での仕込み。
現在は天然秋田杉の伐採が禁止されているため大変貴重なものです。
やさしい口当たり、さらりと繊細な味わいが広がり、きれいな酸が締めくくります。
◇使用米:自社栽培米
◇精米歩合:80%
◇アルコール度数:15度
◇醸造元:山本酒造店
◇蔵元所在地:秋田県山本郡八峰町
【必読】
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