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山本アイスピンク木桶仕込み純米大吟醸 720ml

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日本三大美林「秋田杉」の木桶で行う丁寧な仕込み。
秋田酒こまち29％まで磨き上げています。
秋田酵母No.12を使用し、仕込みの全てをオール秋田で造りにチャレンジしました。
この木桶は厚みがあり、通常の環境では温度管理が難しい為、冷蔵庫内で仕込みをおこなったとのこと。
果実の芳醇な香りが素晴らしく、凛々しい酸を含んだ爽快な一杯に仕上がっています。
贈り物としてもお勧めいたします。

品種：秋田酒こまち、自社栽培
アルコール分：15度
内容量：720ml
秋田県／株式会社山本酒造店

【必読】
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