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宵の月 大吟醸 金山坑道熟成1.8L

¥4,158 税込

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岩手の月の輪酒造店裏山に、明治から昭和初期まで使用されていた金山坑道があります。
平均気温13度、ほど良い湿度を保ち、お酒の熟成の環境として最適!
毎年当店独自に大吟醸「宵の月」の貯坑をお願いしており、全国でも販売は当店のみとなる貴重な秋あがり。
宵の月は、円熟味が出た時に旨みの真価を発揮します。
甘やかでうっとりするような米の旨み、落ち着きを持ったまろやかな逸品です。


◇使用米:吟ぎんが
◇アルコール度数:16度
◇醸造元:有限会社月の輪酒造店
◇蔵元所在地:岩手県紫波郡紫波町



【必読】
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