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不動 純米吟醸 吊るししぼり無濾過生原酒1.8L
¥3,080 税込
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酒を搾る際に圧力を全くかけず、吊るした酒袋の自然の重みで落下した滴だけを詰めています。
「滴搾り」ともいわれるこの贅沢な搾り方は大変手間暇がかかり、高級酒に多く用いられる方法です。
この製法由来の香味の豊かさが大変魅力的!
香り・旨味ともに良い部分がより引き立った仕上がりとなっています。
口中に含むと豊かな香味がフワッと広がり、爽やかさを伴った余韻を残してくれる純米吟醸です。
香味バランスも絶妙です。
◇使用米:秋田県産酒こまち
◇アルコール度数:17度
◇醸造元:株式会社鍋店
◇蔵元所在地:千葉県香取郡神崎町
【必読】
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